Il y a près de 6 ans, je suis devenue végétarienne du jour au lendemain.

Où en suis-je? Quel bilan puis-je en tirer?

Concrètement, je pense que tout le monde n'est pas capable de devenir végétarien. C'est ma vision des choses, vous avez tout à fait le droit de me dire que j'ai tort, qu'il est très simple de devenir végétarien en un claquement de doigt et de le rester mais je ne vous croirais pas.

Ce n'est pas facile d'être végétarien dans notre société française, parmi les adeptes du fois gras, du boeuf bourguignon, de la saucisse de Toulouse ou du magret de canard du Sud Ouest. Les végétariens passent pour des ascètes qui sont dans la privation constante. Apparemment les végétariens ne représentent que 2 à 3% de la population française alors ils peuvent être considérés comme une minorité et la plupart du temps, se restaurer sans chair animale à l'extérieur de chez soi est une mission qu'il faut bien préparer à l'avance.

Il faut être costaud, avoir les épaules pour supporter ce qu'un végétarien supporte à longueur de journée. Faire des choix différents de la norme, c'est souvent difficile à gérer. Ca peut être très facile pour certains mais ça l'est moins pour beaucoup, beaucoup d'autres personnes.

Il n'y a pas beaucoup de végétariens en France mais, étrangement, quand on devient végétarien, on entend tous quelqu'un nous parler d'une connaissance à lui qui a été végétarien et qui ne l'est plus, toujours pour les mêmes raisons, celles censées nous pousser, nous aussi, à abandonner un jour nos convictions, parce que ça ne peut être qu'une passade voyons (vous savez: bla bla bla carences, bla bla bla perte de poids, bla bla bla tu vas mourir).

Je suis tombée sur internet sur plusieurs témoignages différents de gens qui ont été végétariens et qui ressentent le besoin de se justifier de ne plus l'être, qui expliquent pourquoi ils continuent de manger de la viande. La durée de leur végétarisme allait de quelques jours à 3 ans.

Pourquoi avoir besoin de se justifier?

Ces personnes n'étaient pas destinées à devenir végétariennes et puis c'est tout. Le goût pour la viande est plus fort que tout le reste et puis c'est tout (les excuses bidons des carences ou de la perte de poids comme justifications à l'arrêt du végétarisme ne prennent pas avec moi).

Tout le monde ne peut pas être végétarien. C'est dur, il faut en avoir les couilles, pardonnez-moi l'expression. Le végétarien n'a rien d'un faible, au contraire, il faut avoir un mental à toute épreuve.

Etre végétarien, ça doit correspondre à certaines convictions, c'est très personnel. Inutile de tenir un discours moralisateur aux mangeurs de viande, c'est contre-productif.

C'est pour ça que je ne perds pas mon temps à essayer de convertir le premier omnivore qui passe (ça ne veut pas dire que je ne contribue pas, à ma façon, à la cause animale).

Personnellement, je n'essaye jamais de parler de végétarisme à quelqu'un qui fera toujours passer son goût pour la viande et son plaisir gustatif avant tout le reste. Parce qu'en général, il n'écoute rien. Je préfère plutôt m'adresser aux omnivores que je sens intéressés, j'essaye de contribuer à faire baisser leur consommation de viande. Parce que ce sera déjà ça de gagné et parce que ça, c'est réalisable. Que tous les omnivores deviennent un jour tous végétariens (et le restent!), c'est de l'ordre de l'utopie, j'ai beau être naïve mais je n'y crois pas.

Alors que le flexitarisme a lui le vent en poupe (ils en parlent même dans Elle lol et tapez "flexitarisme" dans Google, même Auchan en parle, c'est vous dire). Je n'aime pas le néologisme "flexitarisme" mais bon, vu que sa définition commence à être connue de tout le monde, employons ce mot. Mais pour moi, il y a déjà un mot qui désigne un flexitarien, c'est le mot omnivore et dans la mesure où il y a déjà un mot existant pour cette définition, enfin bref, je fais ma chieuse, ne nous perdons pas.

J'encourage le flexitarisme, je trouve que c'est déjà ça de gagné et ça ne demande pas un effort de malade aux omnivores qui s'y mettent.

Si on tente le végétarisme pour de mauvaises raisons, si on n'est pas prêt, si on se sent obligé de se forcer, alors ça ne sera qu'une passade (et ça vaudra sûrement de bons foutages de gueule de la part des copains qui n'attendaient que ce retour en arrière de votre part).

Je suis une végétarienne dans mon coin. Je n'ai pas d'amis végé IRL (dans la vraie vie). Je ne côtoie pas d'autres végé que mon Chéri (devenu végé il y a 3 ans). Dans la blogosphère végé, je ne pense pas avoir beaucoup de liens avec les autres végé, à quelques très rares exceptions près. Et en fait je ne recherche pas plus que ça la compagnie spécifique des végé (j'ai lu un peu les topics sur le forum Vegeweb mais je n'ai pas eu envie de me présenter et de m'y chercher des potes). Je ne subis l'influence de personne, je n'ai été embrigadée dans aucun groupe ni aucune secte. Je me suis débrouillée toute seule comme une grande.

Avant d'être végétarienne, j'étais mince, je le suis toujours mais je ne suis pas devenue un squelette ambulant. Je mesurais 1m63 pour 50 kg, je pèse aujourd'hui 51 kg, je porte toujours du 36, mon IMC indique une corpulence normale. A ce propos, c'est marrant mais j'entends certaines nanas parler de régime à longueur d'année, souhaitant à tout prix rentrer dans du 36 et ce sont ces mêmes nanas qui viennent me dire, souvent avec un ton méchant déguisé, que je suis très maigre, alors que je porte du 36, la taille qu'elles rêvent de porter. Cherchez l'erreur.

Je n'ai pas eu peur de maigrir en devenant végétarienne, tout simplement parce que ce qui fait grossir n'est pas que dans la viande (je m'instruis).

Mon poids est quasiment le même 6 ans après. J'ai pris du ventre avec les années à partir de 30 ans, on commence à se décomposer, les chips et mes grossesses, mais je reprends le temps de faire du sport pour me réapproprier mon corps de bombasse.

Quand on s'alimente convenablement et qu'on adapte ses rations si on dépense plus de calories à cause du sport, ce n'est pas le végétarisme qui vous fera maigrir (tiens au passage, devenir végétarien juste pour maigrir, c'est con comme idée).

Des tas d'athlètes sont végétariens voire végétaliens et se portent très bien (Mac Danzig, Georges Laraque ou Brendan Brazier si vous voulez encore quelques exemples concrets), ils n'ont pas perdu de poids, de muscles ou même de fer. La pratique d'un sport, même de façon intensive, n'est pas incompatible avec le végétarisme mais le végétarisme est incompatible avec une carence d'informations, ça oui ^^.

J'ai donné mon sang récemment. Mon taux d'hémoglobine était excellent sinon ils m'auraient recalée au don, je ne suis donc pas du tout anémiée, même sans me supplémenter en fer. Je veille à mes apports dans mon alimentation sans être une orthorexique (saupoudrez des paillettes de laitue de mer sur vos plats et vous aurez des apports en fer). L'EFS m'a même appelée pour que je fasse un nouveau don, ils manquent de sang. D'ailleurs si vous avez un peu de temps, vous devriez vous aussi aller donner de votre sang pour sauver des vies.

J'aspire à devenir vegan: mes cosmétiques sont vegan, mes produits pour la maison aussi, mes vêtements aussi, etc. En fait, il ne me reste plus qu'à supprimer complètement les oeufs et les produits laitiers de mon alimentation, ce qui devrait être facile en théorie, j'ai d'ailleurs déjà commencé, il me suffit juste de m'organiser mieux mes repas.

Alors voilà, tout ce texte pour dire que ça y est, officiellement, je deviens végétalienne.

L'idée de rédiger cet article est venue d'une conversation que j'ai eue l'autre jour avec mon chéri (végétarien) et mon frère (bon viandard) à propos du cliché sur le style vestimentaire du végétarien, véhiculé par des spots publicitaires comme celui du jambon Aoste (je vous en parlais ici, photo plus bas).

Genre les végétariens sont des hippies-bobo-baba-cools, vêtus de sacs à patates multicolores et ne connaissent pas les rendez-vous chez le coiffeur. C'est pour ça que cette pub ne m'a pas vraiment offensée: je ne me suis pas du tout sentie visée.

Je voudrais vous montrer que les végé aussi peuvent s'habiller trendy.

Le truc pénible pour un(e) vegan, c'est de trouver des vêtements sans cuir, sans soie ni laine. Et évidemment, il faut faire le choix d'une mode éthique, pour ne pas contribuer à l'exploitation des travailleurs du textile dans des pays pauvres comme je vous en parlais ici.

Je travaille dans un bureau assez standing, je ne peux pas me permettre de ressembler à une hippie et je ne peux pas me permettre trop de fantaisie non plus: ma tenue de tous les jours est plutôt orientée "working girl style" donc peu de couleurs.

Dans l'idéal, j'aimerais bien sortir ma machine à coudre de son emballage et créer moi-même mes vêtements, mais je suis une sale feignasse (promis, j'ai prévu de prendre des cours de couture dès que j'ai du temps libre). 

Une feignasse sait qu'il faut y mettre un peu le prix pour obtenir de la qualité comme des tissus certifiés biologiques, pour que les personnes qui ont confectionné les fringues reçoivent une rémunération juste (alors que par exemple les grandes enseignes comme H&M préfèrent déplacer leurs productions dans des pays comme l'Ethiopie, puisque l'Asie devient trop cher à leurs yeux) et une feignasse écolo n'ignore pas qu'acheter moins permet d'acheter mieux: c'est le concept du "slow wear".

La sélection que je vous propose aujourd'hui répondra aux critères suivants: écolo, équitable, sans matière animale (pas de cuir, pas de soie, pas de laine, pas de nacre, etc).

J'adore le fait main, qu'on peut trouver en bio par exemple sur le fameux site A Little Market.

Je viens de faire l'acquisition d'un magnifique snood de la créatrice (toulousaine!) qui monte, qui monte dans le milieu, Cécile Azem qui a fondé la marque Eros & Agape après avoir travaillé pour les maisons Lolita Lempicka, Armand Ventilo ou Givenchy. Ce snood est moins cher sur A Little Market que sur le site de la marque. Je vous recommande Eros & Agape, c'est vraiment du très beau travail, l'envoi est rapide et soigné, j'apprécie le petit mot manuscrit de la créatrice dans le colis! 

Eros & Agape: snood en jersey (coton bio 95% et élasthane 5%)
    32,56€ sur A Little Market

Eros & Agape: Jupe tailleur patineuse ample en jean bio brut (100% coton bio)
111,76€ sur le site de la marque

Derrière la marque La Petite Roberte se cache une autre créatrice, Valérie, qui propose sur A Little Market une robe que j'espère m'offrir bientôt (mes proches, si vous me lisez, je fais un 36):

La Petite Roberte: robe tulipe en jersey de chanvre et coton biologique 108€ sur A Little Market
(livraison offerte avec le code NEWSHOP pour un achat avant le 28/02/2015)

Sur le même concept que la marque 1083 qui a fait du "made in France" son point fort (je vous en avais parlé ici), voici la marque Juste - La Révolution Textile. Saviez-vous que le lin a des propriétés thermorégulatrices? Vous pouvez lire ici une interview de Myriam Underwood la créatrice de la marque.

Juste - La Révolution Textile: gilet tricoté (100% lin oeko-tex)
129€ sur le site de la marque

Juste - La Révolution Textile: pull tricoté (100% lin oeko-tex)
89€ sur le site de la marque

Parce que le marché français de la fringue écolo n'est pas (encore?) beaucoup développé, il faut parfois regarder un peu autour de nous chez les anglais ou les allemands, qui ont des communautés vegan importantes dans leurs pays.

Vous pouvez trouver certains produits de la marque anglaise People Tree, "pionniers du commerce équitable et de la mode éco-citoyenne" sur Asos (livraison et retour gratuits) mais il faudra vous rendre sur le site de la marque pour trouver cette jolie jupe crayon et cette tunique oversized:

People Tree: jupe crayon en jersey stretch (95 % coton bio certifié équitable, 5% élasthane)
42£ (env 56€) sur le site de la marque

People Tree: tunique oversized imprimée à la main (100% coton bio)
33£ (env 45€) sur le site de la marque

La marque anglaise Annie Greenabelle propose surtout du girly, toujours conçu de façon éthique, souvent bio et parfois "made in England". Des logos vous aident à vous repérer et j'ai choisi 2 robes pour vous:

Annie Greenabelle: robe (100% coton bio)
48,45€ sur le site de la marque

Annie Greenabelle: robe bustier (92% coton bio, 8% élasthane) made in England
56,53€ sur le site de la marque

Et pour finir, voici la marque allemande Armedangels qui est mon coup de coeur fashion écolo équitable:

Armedangels: tank top loose (100% coton bio)
49,90€ sur le site de la marque

Armedangels: t-shirt motif zèbre (100% coton bio)
49,90€ sur le site de la marque
clin d'oeil à tous les zèbres qui lisent ce blog

Armedangels: pantalon chino (97% coton bio, 3% élasthane)
89,90€ sur le site de la marque

Armedangels: blazer (70% coton bio, 30% lin bio)
159,90€ sur le site de la marque

Armedangels: trenchcoat (100% coton)
259,90€ sur le site de la marque

Pour les chaussures, vous pouvez relire cet article.

Pour le sac à main, je vous présente le mien, j'en suis dingue, il ne me quitte pas et va avec presque tout: le modèle Mitsuko de Matt and Nat, en coloris Chesnut. Je l'ai eu avant les soldes sur Zalando en promo à 91€ au lieu de 130€ (mais il est à nouveau à 130€). Même ma chef de service, qui n'a rien d'une vegan, aimerait me le piquer, tant elle le trouve beau (elle souhaite me le racheter si un jour je le cède). La marque fabrique en Chine mais est totalement transparente sur ses valeurs éthiques.

Matt and Nat: sac en polyuréthane et bouteilles de plastique recyclées
130€ (voir plus haut pour les liens sur sites marchands)

Alors j'en entends déjà certains dire "oui mais le polyuréthane ça pollue". Je leur réponds que mon mode de vie est très très peu polluant (je n'ai pas de voiture, j'ai pris l'avion 5 fois en tout et pour tout dans ma vie*, je suis une consomm'actrice raisonnable, je mange le plus souvent bio et local, végétarienne à grooooooosse tendance végétalienne et grande adepte du mode de vie vegan) alors ce n'est pas MON sac qui va accentuer le réchauffement de la planète. A moins que vous ne soyez totalement purs, ne me jettez pas la pierre (avertissement adressé à ceux qui donnent des leçons alors qu'ils portent du cuir tanné au chrome par des travailleurs du textile exploités dans les pays pauvres).

* j'en parle là

Bien sûr, je suis loin d'être parfaite, loin de là même: j'ai travaillé pendant 2 ans chez H&M il y a quelques années (à la boutique parisienne du boulevard Haussmann) et j'ai bénéficié comme tous les employés de la chaîne de 25% de réduction sur mes achats à cette époque, j'ai donc encore pas mal de vêtements dans mon armoire que je porte encore et qui n'ont rien d'écolo. Mais je fais de mon mieux maintenant.

Et vous, quelles sont vos marques bio et éthiques préférées?

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