Maintenant qu'on sait enfin ce qu'il y a dans un pot de Nutella, certains d'entre vous sont peut-être à la recherche d'une pâte à tartiner avec une composition plus clean, sans huile de palme et/ou bio.
Perso j'ai testé pas mal de pâte à tartiner bio, qui offraient aussi l'avantage d'être sans produits laitiers. Produits intéressants pour les végétaliens mais aussi pour les intolérants au lactose, les allergiques aux protéines de lait de vache, voire même les personnes soucieuses de manger un peu plus sainement car qui dit sans lait animal dit souvent sans choloestérol.
J'ai testé une marque avec un gros écureuil sur le pot parce que d'après la vendeuse au Biocoop, c'est THE marque qui imite bien Nutella! J'étais trop contente de mon achat, toute fière (même si j'ai payé le pot une fortune)! Ben tu parles. C'est bien une pâte à tartiner, c'est bien à base de noisette et de chocolat mais personne n'a fini le pot à la maison, la consistance était chelou et le goût n'était pas du tout à la hauteur de nos attentes.
J'ai aussi testé une marque bio bien connue pour ses purées d'amande ou son tahin vendus dans des pots en verre avec des étiquettes et un couvercle de couleur verte (tu vois de quelle marque je parle hein, adepte des magasins bio et des produits végétaliens), quelle déception! Texture granuleuse à mort, trop liquide, et le goût toujours trop éloigné de ce qu'on recherche. Je ne vois rien de gourmand dans ce pot.
Avec ces pots qui m'ont coûté les yeux de la tête et qui n'ont plu à PERSONNE à la maison (même aux invités bouffe-tout comme mon beau-frère), j'étais un peu réticente à tenter ENCORE une nouvelle marque et à être encore déçue. Mais j'ai trouvé ce produit à la Parapharmacie Lafayette (que les toulousains connaissent bien, qui a un rayon de produits bio), vendu quasiment moitié moins cher qu'au Biocoop. Alors pour moins de 5€ j'ai bien voulu laisser une dernière chance aux pâtes à tartiner végétales. Et j'ai bien fait! Parce que mes enfants, chez Dardenne ils déchirent!
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(ma photo est floue, désolée)
La composition: noisettes* 40%, sucre de canne blond*, lait d'amande (amande délipidée) 7%, huile de tournesol, masse de cacao*, poudre de cacao dégraissée*, beurre de cacao*, chocolat 12% mini*
* ingrédients issus de l'agriculture biologique |
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Composition d'un pot de Nutella: sucres 55,2%, huile de palme 17,3%, noisettes 13%, cacao maigre en poudre 7,4%, lait écrémé en poudre 6,6%, lactosérum (petit lait) 0,8%, émulsifiant (lécithine de soja) 0,3 à 0,7%, arôme <0,7% |
Vous voyez la différence! Dans le second, c'est du sucre, du sucre et du sucre. Dans le premier, vous avez énormément de noisette, d'où ce goût gourmand. Et une vraie texture agréable, rien à voir avec les autres marques sans produits laitiers.
Si vous cherchez une pâte à tartiner gourmande, plus saine et cruelty free, c'est Dardenne qu'il faut choisir!
Si vous avez trouvé une autre marque et que vous brûlez d'envie de me dire que je me trompe et que je dois goûter votre marque préférée, allez-y, je suis toute ouïe!
