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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 12:37

Dans la même catégorie d'articles:

 journal de l'après fausse couche 

 

Une femme se sent mère dès qu'elle apprend sa grossesse. Embryon, foetus ou bébé, ça n'a pas d'importance. C'est son enfant. Enfin, c'était déjà.

 

Alors la fausse couche, pour quelqu'un d'aussi sensible que moi, c'est une épreuve dont on ne se remet pas juste en claquant des doigts, comme les gens le voudraient bien, à commencer par moi-même.Il le faudrait pourtant, je ne suis pas agréable à vivre en ce moment. Ni pour mon fils, ni pour mon mari, ni pour le peu d'amis que j'ai. Ni même pour moi-même. Je me déteste.

Muriel Flis Trêves, psychiatre psychanalyste, dit dans cet article:
[...]De manière générale, notre société ne supporte plus le malheur, on ne veut pas l'entendre.

Aussi met-on immédiatement des mots sur la souffrance: "ça va s'arranger, tu verras avec le temps..."

Autant de phrases qui musèlent et enferment la femme endeuillée dans sa souffrance. Le silence est souvent sa seule défense, c'est aussi une prison puisque son chagrin est nié.

Le deuil ne peut pas se faire. Lorsqu'il s'agit de la mort d'un fœtus, celui-ci, plus qu'un passé de vie commune, représente tout un avenir anéanti. Le deuil est compliqué surtout parce qu'il faudra renoncer au fœtus avant même de l'avoir connu. Il serait possible pourtant de laisser la femme endeuillée s'exprimer, sans colmater notre malaise par ces mots creux. Elle a sans doute besoin d'en parler mais elle ne va pas forcément s'apitoyer sur elle-même. Il ne s'agit pas de valoriser la douleur, de faire de ces femmes des victimes, mais seulement de les laisser avoir leur chagrin.

Et quel conseil donner à leurs conjoints ? De parler s'ils ont besoin. Certains hommes ne se permettent pas de souffrir, ils veulent rester dans leur rôle de pilier. En fait, ils sont souvent très démunis face à leur femme qui est dans la culpabilité et la honte. Quant aux enfants, s'ils étaient au courant de la grossesse, il faut là encore sortir du silence et du secret.[...]

[...]C'est non pas le deuil d'un passé que l'on est appelé à faire mais bien le deuil de tout un avenir.[...]

[...]Et puis, cette mort qui intervient au sein même de leur propre corps, c'est un peu la leur, certaines femmes la vivent vraiment comme une mutilation.[...]

Punaise je suis de celles-là!

 

Voilà où j'en suis. J'ai ouvert ce blog aussi un peu pour ça. En parler. Avoir la sensation d'être écoutée, entendue, soutenue?

Il y a tant de fois où j'ai envie de crier, hurler, extérioriser fort mon existence et mon envie de vivre et parfois je rêve de tout le contraire, j'ai envie de silence absolu, de calme, de solitude.En ce moment, je me sens épuisée, fatiguée, je souffre d'insomnie, je n'ai plus d'appétit ou alors je vais me mettre à manger n'importe quoi n'importe comment (razzia de chips ).

J'ai le sentiment d'être en colère tout le temps et contre tout le monde. Alors que personne n'a rien fait, personne ne mérite ma colère.

J'ai honte parce que j'ai horreur qu'on me parle des grossesses des autres, je deviens quelqu'un que je déteste, je suis incapable de regarder une femme enceinte sans chialer, mais comme j'ai honte, je me contiens et je me cache.

J'ai honte de ne pas me réjouir du bonheur des grossesses des autres. Enfin, si, je suis sûre que quelque part à l'intérieur, je ressens de la joie pour ces filles, mais j'ai pas envie d'écouter cette joie puisque personne n'écoute ma peine.

Qu'est ce que cette fausse couche a déclenché en moi?J'ai horreur des changements, de ce qui n'est pas prévu, je ne supporte pas que les choses ne tournent pas comme je les avais programmées. C'est carrément pathologique chez moi. Je deviens dingue.

Et comme une idiote, depuis longtemps, j'avais programmé que je serais mère de 2 enfants (les seuls que je veux car je ne veux pas de 3è) à 30 ans. Et mes 30 ans, c'est dans 6 semaines exactement. Alors c'est foutu. Même si je tombais enceinte demain, cet enfant naîtrait en 2012, année de mes 31 ans.

Pour moi, ma situation de vie idéale pour mes 30 ans (ben oui, 30 ans, c'est un cap débile mais c'est un cap quand même), c'était d'être heureuse avec l'homme que j'aime, qu'il m'aime aussi, nous aurions 2 beaux enfants, j'aurais un boulot tranquille et nous serions sur le point de devenir propriétaires de notre premier logement. J'en demandais pas beaucoup. J'ai jamais rêvé d'être une star ou de vivre une vie de riche.

J'étais si proche du but! Pour moi, c'était ça, réussir.

Alors j'ai l'impression d'avoir échoué. Je me sens minable. C'est minable de se sentir minable pour ça. Je le sais.

Et je me dis que toutes ces années, tous ces gens qui n'ont pas cru en moi, qui ne voyaient en moi qu'une minable, ils ont bien raison.

Alors méchamment, j'espère qu'ils sont moins heureux que moi, pourquoi ça me soulagerait, j'en sais rien. Et puis non en plus, ça ne me soulagerait sûrement en rien. Parce que je m'en fous pas mal de ce qu'ils ont pu penser de moi à cette époque-là où je voulais tant être intégrée. On n'y est plus à cette époque-là. Je devrais me soucier de notre époque actuelle. Mais surtout arrêter de me soucier de savoir ce que les gens pensent de moi.

Pourquoi je voudrais tellement que tout le monde m'aime?

Et pourtant, pourquoi je fuis tellement les gens? Pourquoi je m'ennuie? Pourquoi je n'ai que peu d'amis et pourquoi j'ai envie à la fois d'en avoir plus et mais qu'on me foute la paix?

Et si finalement, je n'étais qu'une asociale? Et si je n'étais tout simplement qu'une personne inapte à la vie en société? Dans CETTE société?

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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 09:12

carte-don-d-organes.jpg

La carte de donneur d'organes, malheureusement, n'a aucune valeur légale.

Mais si vous n'avez pas manifesté d'opposition au don de votre vivant (sur le registre national des refus ou en exprimant votre point de vue à vos proches), vous êtes susceptible d'être donneur d'organes.

 

Néanmoins, les équipes médicales se tourneront, malgré votre possession de la carte, vers vos proches et ce sera à eux que reviendra, finalement, la décision d'accepter ou de refuser le don de vos organes.

 

J'ai prévenu mon mari que je suis POUR le don, je sais qu'il respectera ma décision, il est POUR également.

 

Engagez cette conversation avec vos proches, il est important de savoir. Et on ne pense pas à parler de la mort et de ce qu'on veut après, tant qu'on est jeune.

 

Dans le doute et mis devant le fait accompli, beaucoup de familles refusent le don. Mais peut-être que les défunts n'étaient pas opposés au don? Et peut-être que si les familles avaient connu la position des défunts sur la question, plusieurs personnes auraient bénéficié de greffes salutaires?

 

Vos proches auront toujours le dernier mot. A vous de leur faire savoir et entendre votre volonté.

 

 En savoir plus:

le site dondorganes.fr de l'Agence de la biomédecine (établissement public national créé par la loi de bioéthique d'août 2004, dépend du Ministère de la Santé)

 

Des petits films à voir, histoire d'aborder le sujet de façon ludique avec votre entourage:

Sept vies avec Will Smith et Rosario Dawson ("Seven pounds" en anglais). Je l'ai vu récemment, passé sur Canal +, j'ai aimé même s'il y a sûrement plein de choses discutables

Quelqu'un de bien avec Patrick Timsit et José Garcia. Je ne l'ai pas vu mais il semblerait que ce ne soit pas un film drôle

Never Let Me Go avec Carey Mulligan, Keira Knightley et Andrew Garfield. Je ne l'ai pas vu, il vient de sortir et depuis que mon fils est né, je ne suis pas allée une seule fois au cinoche... (Pour ceux qui pensent que la maigreur extrême de Keira viendrait d'un éventuel végétarisme - elle n'est pas végé, juste maigrichonne - je les invite à lire cet article sur les végétariens faibles et maigres)

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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 14:18

Nat-Ali-Agar-Agar-Bio-Sachets.jpg

Bon, ça n'aura rien des Haribo, faites-vous déjà à l'idée que vous n'aurez jamais cette texture qu'offre la gélatine animale.

Disons que ça ressemble plus à des pâtes de fruits, en plus compactes. Rassurez-vous, c'est délicieusement bon!

J'ai acheté des mini-mini-mini moules en silicone pour l'occasion (pratiques pour le démoulage).

Pour une vingtaine de bonbons (je ne me rappelle plus la quantité, on les a mangé extrêmement vite )

Ingrédients:

- 25g de purée de fruits (j'ai pris de la purée de myrtilles Vitabio, n'ayant pas de balance, j'ai dosé à l'oeil, pardon pour le manque de précision)

- 3g d'agar-agar

- 40g de sucre roux

- un peu d'eau pour "liquéfier" mais vraiment très peu!

 

On mélange le tout, sans le sucre, et on porte à ébullition puis on ajoute le sucre et on mélange à nouveau jusqu'à ébullition.

Vite, on répartit tout ça dans les empruntes des mini-mini-mini moules en silicone. On patiente un peu, on démoule, on déguste!

La recette n'est pas de moi, je l'ai lue sur de nombreux sites, j'ai un peu adapté les quantités à l'oeil...

 

J'ai prévu d'en refaire très prochainement, j'ajouterai ainsi des photos. Ce sera certainement des bonbons au jus de litchi et des bonbons à la purée de myrtille.

Vous pouvez aussi tester la recette du blog rosemadeleine.com: C'est joli non?

http://www.rosemadeleine.com/wp-content/uploads/2014/05/Jujubes_DSC5937.jpg
http://www.rosemadeleine.com/wp-content/uploads/2014/05/Jujubes_DSC5940.jpg
Cliquez sur les photos pour la recette


Et pour les feignasses qui veulent se contenter de manger des bonbons sans gélatine mais sans mettre la main à la pâte, vous pouvez acheter les bonbons que je cite dans ces articles:


1/ bonbons sans gélatine : mon avis sur Goody Good Stuff (cola breeze et sour mix match) et Biona (organic mini fruit bears)

2/ bonbons sans gélatine : mon avis sur Goody Good Stuff (sour fruit salad et summer peaches) et Vantastic Foods (frucht grizzlies)
3/ marshmallows vegan et sans OGM: Chicago Vegan Foods (DANDIES air-puffed marshmallows)

 

Goody Good Stuff cola breeze Goody Good Stuff sour mix match Biona nounours 

Goody Good Stuff Sour Fruit Salad Goody Good Stuff Summer Peaches Vantastic Foods Frucht Grizzlies   

Dandies vegan air puffed marshmallows

 

 

voir d'autres recettes végétariennes pour épater des omnivores

voir les produits végé que j'ai testés

  

 

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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 13:46

vegetarian-pregnancy.jpg 

Je voudrais faire un petit rappel sur les repas à adopter pour éviter les carences, pour que la grossesse se passe au mieux (et qu'on n'accuse pas les végétariennes de mettre en péril la santé de leur futur bébé).

 

- Manger des œufs (1à 2 par jour, protéines + fer, l’équivalent d’une tranche de jambon dans un seul oeuf) les choisir extra-frais et bio pour pouvoir les manger à la coque ou mollet ou poché pour que le jaune reste cru et conserve au mieux la vitamine B12. L’idéal est de les manger cru, ils ont ainsi plus de protéines qu’une tranche de jambon. Je connais mon producteur alors je lui fais confiance pour le respect de la chaîne du froid et la grande fraîcheur de ses oeufs (sinon risque de salmonellose)

- Des laitages (1 par jour, protéines + calcium)*

- Beaucoup de céréales plutôt complètes (riz complet, blé complet, orge, avoine, maïs, millet, etc)

- Beaucoup de fruits, choisir ceux avec un index glycémique faible

- Beaucoup de légumes

- Des légumes secs (en flocons en magasins bio, on peut ainsi en ajouter partout dans ses repas sans s'embêter à les faire tremper la veille)

- Du soja ou du tofu (1à 2 fois par semaine)

- Du miso, du shoyu, du tamari: c'est lacto fermenté et riche en vitamine B12

- De la spiruline (pour les protéines et le fer mais pour plein d’autres nutriments), en comprimés le goût passe mieux

- Boire de l’eau d’Hépar ou de Quézac pour le calcium et le magnésium (sauf si problèmes de diarrhée mais en principe, enceinte, on est plutôt constipée)

- Eviter les sucreries, ça utilise de l’énergie pour les digérer. Si on doit sucrer un yaourt nature ou une infusion, utiliser du sirop d’agave qui a un faible index glycémique. Je vais fabriquer moi-même mes bonbons gélifiés aux fruits, parce que j’adore les bonbons alors c’est dur de m’en passer

- Eviter le thé qui empêche la bonne assimilation du fer

- Eviter le café, ça n'apporte rien ni à soi ni au bébé

- Faire ses gâteaux soi-même, on sait ce qu'on y met du coup

 

Attention, dans les compléments alimentaires pour la grossesse que les gynéco nous prescrivent (genre Gestarelle G), les capsules des gélules sont en gélatine et elles contiennent de l'huile de poisson. Perso, c'est pas parce que je serais enceinte que je me remettrais à manger des animaux.
Si on mange bien équilibré, pas plus besoin de compléments alimentaires (même de synthèse) que les femmes enceintes omnivores.

 

Vivement ma prochaine grossesse!

* attention à la présure animale dans certains fromages

 


   

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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 10:01

 bolo.JPG

 

175g-proteines-de-soja-MARKAL.png

Je fais goûter une cuisine savoureuse, bien que sans chair animale, à tous mes (rares) amis. C'est ma méthode douce pour promouvoir le végétarisme.

Ouais, bon, ils sont encore tous omnivores alors ça marche moyennement, lol.

Néanmoins, ils mangent moins de viande quand ils viennent chez moi et quand je vais chez eux, c'est déjà ça de gagné.

Assez bavardé, place à la recette!

Ingrédients:

 - 1 litre d'eau

- 2 cubes de bouillon de légumes

- 100g de protéines de soja texturées (je prends la marque Markal, petits morceaux, le paquet de 175g coûte moins de 2€)

- de l'huile d'olive

- 1 oignon émincé

- 2 gousses d'ail (je préfère le presse-ail pour en tirer leur pleine saveur)

- 1 briquette de 500g de coulis de tomates

- n'importe quelles pâtes (prenez des pâtes complètes, pour leur intérêt nutritionnel)

 

Plongez les protéines de soja texturées dans l'eau pour les réhydrater une bonne dizaine de minutes.

Ajoutez les cubes et laissez les fondre. Attention, le sel empêche l'hydratation des protéines de soja, c'est pour ça qu'on met les cubes à la fin de la réhydratation.

Dans une marmite, dorez l'oignon émincé et les gousses d'ail dans un filet d'huile d'olive. Egouttez les protéines de soja et ajoutez-les à l'oignon et l'ail, faites revenir le tout. Réservez le bouillon.

Ajoutez le coulis de tomates et le litre de bouillon. Remuez, laissez mijoter, le bouillon va s'évaporer et laisser place à une sauce onctueuse. Si nécessaire, rajoutez un peu d'eau.

Vous avez le temps de préparer des pâtes pour accompagner.

 

C'est pas vegan, mais ajoutez de l'emmental râpé sur le dessus des assiettes, c'est encore meilleur.

C'est vegan: ajoutez de la levure maltée sur le dessus des assiettes, c'est encore meilleur et crualty free.

 

"C'est à s'y méprendre avec la viande", parole d'un pote omnivore qui n'en revenait pas!

Ben ouais, l'Extra Moelleux de chez Charal (par exemple), il est constitué à 80% de viande de boeuf et à 15% de protéines de soja. Vous comprenez pourquoi il est moins cher que le Steak Haché de la même marque mais 100% pur boeuf et 5% de matières grasses.

Le consommateur lambda mange souvent des protéines de soja, sans le savoir, en fait, il connaît déjà, c'est pour ça que ça lui rappelle la viande.

Préparez une petite entrée avec des crudités, faut quand même penser aux vitamines et tout...

 

EDIT DU 17/02/2014

 

Variante feignasse de la recette (je mets à jour grâce à Noémie, commentaire n°3), avec du haché végétal Sojasun, qu'on trouve en grandes surfaces au rayon frais (à côté des plats cuisinés micro-ondables) en remplacement des protéines de soja texturées:

http://fr.openfoodfacts.org/images/products/327/322/008/6308/front.8.400.jpg

1/ on fait chauffer une quantité généreuse d'huile d'olive dans une sauteuse bien chaude et on fait revenir l'ail passé au presse-ail, l'oignon émincé ainsi que le haché végétal, tout en remuant

 

2/ on rajoute le coulis de tomates ainsi que l'équivalent de 2 ou 3 verres d'eau (j'en mets plus ou moins selon la consistance que ça prend, avec l'habitude on jauge à l'oeil), on remue et on ajoute le bouillon de légumes. Quand j'ai trop fait ma feignasse et que je n'ai pas fait mes courses au magasin bio pour avoir du bouillon bien bio, je prends la marmite de bouillon de légumes Knorr . On peut ajouter un peu de basilic en fin de cuisson, ça fait moins "plat express de feignasse", sauf si on met comme moi du basilic lyophilisé

 

3/ on remue souvent et le temps de préparer les pâtes, c'est prêt

1638-430459-Mrmite-de-Bouillon-legumes 272x335

 

D'autres recettes pour utiliser les protéines de soja texturées:
- Recette végétalienne saveurs asiatiques (protéines de soja, poivron, shoyu, gingembre)
- Recette végétalienne pas chère de chou blanc et de protéines de soja (=texture de poulet!)
- Recette facile de protéines de soja: fajita ou kebab végétariens

 

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